吉他音质受共鸣箱品质影响，一个好的共鸣箱能使吉他的音色洪亮、纯净、余音袅袅。单板吉他共鸣箱由一层自然的木材制作成面板的，和人造合板相比，内部结构更加的自然、紧凑，能顺应乐器的自然发声原理，所以震动的频率会比起合板的丰富和清晰，达到更好的共鸣发生效果。而合板的在震动的过程当中由于是有几层的木片以及高压合成的合板构成的，震动的频率会出现不必要的损耗以及不规律的现象，或者震动的不平均，而这就是导致合板音色不如单板的主要原因。当然，比较的前提是制作工艺相同的情况下进行的。
而吉他的面板，也叫做“sound board”也就是声板的意思，面板对吉他的音色是起了决定性的作用，那么单板与合板之间的距离就在起步上就产生了区别了。单板的音色在随着时间的作用，在适当保养的情况下，会有一个“开声”的过程，在开声之后，音色会更上一层楼；理论上合板也可以“开声”，但是“潜力”不大，因为它已经是经过多重处理的木材，而自然的木材它在一定的时间内是会发生改变的。
在选择的过程当中，当然要从音色、手感、价位来进行考虑。一分钱一分货这句话在乐器当中是体现的非常明显的，100块与1000块之间的差距肯定会比1000块与2000块之间的差距明显，这是很自然的价值与价格之间的经济学金字塔。
优点：
在往细节的地方说，单板吉他的优势就在于它的细节。在同等制作工艺和技术的条件下，单板吉他的音色细腻度是合板没有办法比拟的，因为合板在“先天条件”上就已经输了。
1、频响均衡。单板的每个频段都很均衡，而且能够让每根弦都发挥出细腻的音色，特别是在弹奏一些和弦音色比较突出的音乐时，这种优势更是明显，每根弦的那种动态是合板无法相比的，细腻的颗粒感，手指触弦的细微差别都是单板很好的表现机会。
2、音量浑厚。单板还有一个有点就是音量浑厚，不仅仅是简单的声音大，单板的音量大儿浑厚，而且很有层次，而合板往往只是音量大，但是声场相对较薄。
3、动态明显。什么叫做动态？我总结觉得这是一个只可意会不可言传的东西，当你明白了什么是动态的时候，你会发现它有多美。简单的来说就是对手上的细节表现，拨弦力度、按弦力度等等，能够有很明显的区别，而且各自都能表现的很出色。
4、声场宽大。单板吉他的声场是比合板吉他要宽许许多多的，这是由于单板吉他的震动频率更加的完整，在箱体内部能够与背侧板有一个很好的“合作”关系，最终出来的整体效果会让声音听起来更“庞大”。
5、自然混响。这个方面还是由于单板吉他本身的“先天条件”决定的，很好的震动频率，完整、细腻、均衡让声音在箱体内部持续的时间更长，也就是延音会更好，那么延音好了之后很自然的会形成自然混响，这种感觉通常在弹分解的时候会特别明显。
6、延音出色的展现在单板吉他上，当然这和琴颈以及指板都有关系，但是在同等条件下，延音在单板吉他上表现的更加好。
加百列吉他以复古设计为主，面板有原木色和复古色（淡黄）可选，大多为复古色，镶嵌的贝壳基本只采用真贝壳手工镶嵌，一颗颗的贝壳通过手工镶嵌。市面上绝大部分品牌用的贝壳都是采用几十块的合成贝壳条，便宜但光泽度完全不如真贝壳来得漂亮。 工艺特点：加百列吉他的油漆工艺采用无底漆工艺，使油漆更通透，油漆和木材接合更紧密，音色更好。截止2015年国内能做到这种工艺水平的工厂不超过3家。
面板厚度：加百列倾向使用高密度的云杉木制作面板，gr-65及更高型号均采用比常见的西提卡、英格曼云杉密度更高的云杉制作，65及更高的型号其面板大部分都为2.8mm的厚度，面单以及gr-65以下的型号均为3.0mm的厚度。 （面板厚度知识普及：吉他面板并非以厚为好。由于国内吉他流行的时间不算长，很多人对吉他制作的了解都比较浅，误认为吉他面板的厚度应该是越厚越好，实际上越薄越难做，越考究对木材的干燥和高密度要求。如大家熟悉的马丁吉他，高价位的会精选密度高的木料制作，而面板会做得更薄；低价位会用挑选剩下的密度低的木料制作，面板更厚）