鹅的传统育雏方法多采用地面平养。地面平养存在湿度大、卫生条件差、育雏温度难掌握、管理耗人力等诸多缺点。笔者在种鹅场从事养鹅工作多年,在工作中总结了一套鹅的网上育雏方法,经多年的实践证明,网上育雏具有省工节料、保温成本低、易管理、成活率高等优点,值得在农村和集约化养鹅场中推广。现将鹅的网上育雏技术介绍如下。
一、育雏前的准备
为了获得比较理想的育雏效果,必须认真做好育雏前的各项准备工作。
1、选舍建网
育雏舍宜建在地势干燥、安静、通风、温暖和采光条件较好的地方,舍内网床下面设有半倾斜水泥地面,有利冲洗和清扫粪便。每间育雏舍面积约60米2,以饲养500只为宜,不宜过多,以便于保温和饲养管理。
选好育雏舍后,可根据舍内空间,合理建好育雏网床。网床的网架最好用角铁焊成,坚固耐用,网架高70厘米,长度和宽度分别为5.5米和1.5米。网床用铁网制成,周围同样用高约45厘米的铁网制成围栏。每张网床再用铁网分成5-6小格,每小格可饲养雏鹅15-20只,不宜过多,以防雏鹅互相挤压致死致残,影响育雏率。每间育雏舍可放置5张这样的育雏网床,网床中间互留一定通道,便于饲养员的饲养管理。
2、保温设备的准备
保温是育雏最关键的措施,保温效果的好坏直接关系到育雏工作的成败,因此必须高度重视保温设备的准备工作。笔者经多年的实践,认为采用红外线灯保温既易管理,效果也很好。每张网床上方安装3枚250瓦的红外线灯,高度离网床约60厘米,网床上方再用2片长布条将红外线灯和整张网床罩住,网床四周的围栏的外侧也用麻袋或布条围住,用于保温。育雏的第1-5天,网床上方铺上一层麻袋,雏鹅在麻袋上进行育雏。育雏期间麻袋要经常更换、清洗,保持麻袋干燥,这一点很重要。
3、饲料、饲养用具的准备
雏鹅料、药品、疫苗、饮水器、水桶、料槽、温度计、注射器及照明设施等物品用具在进雏前要准备充足。
4、消毒
雏鹅进舍1周前应做好育雏舍所有用具的清洁消毒工作。饲养用具可用百毒杀、滴康等常规消毒药物进行清洗消毒;育雏舍用福尔马林和高锰酸钾进行熏蒸消毒,每立方米空间用量为福尔马林30毫升、高锰酸钾15克,熏蒸24小时后打开门窗排出残余气体,准备进雏。
5、预温
进雏前4-6小时打开红外线灯进行预温,使育雏舍的温度达到28℃-30℃。
二、育雏方法
1、温度
鹅的保温是一项十分重要的工作。第1周能雏温度应保持在30℃-32℃,以后每周下降2℃-3℃,直到降至21℃-23℃后,保持这个温度到出栏转入小鹅舍为止。温度的调节主要通过增减红外线灯的数量和调节育雏床上方的保温布罩的密闭进行控制,十分方便。一般第1周每张育雏床用3枚红外线灯进行保温,第2周用2枚红外线灯即可,从第2周起,白天气温较高时,可以关闭部分或全部红外线灯,或掀开布罩,调节育雏温度。
2、饲养密度
每平方米网床可育雏15-20只,每张育雏床分为5-6小格,第1周每小格可育雏20只,第2周改为15只,以后随周龄的增加,逐渐减少每小格的育雏数量直至转栏。
3、采食与饮水
雏鹅进舍后先用温水进行调教饮水,可在饮水中加入复合维生素b等辅助药物。2-3小时后开始投料喂食,投料时可用切碎的青饲料拌上雏鹅料或碎米进行饲喂。育雏期全天采用自由饮水、定时喂料的方法,第1-2周每天定时饲喂5餐,以后每天可改为4餐直至转栏。
4、通风换气及清粪
第1-2周以保温为主,通风可在每天中午进行,每次10-30分钟,从第3周起每天逐渐增加通风换气的时间,逐渐降低温度,促进羽毛生长,以利脱温。鹅属水禽,粪便含水量较多,要求每天清理粪便一次,以降低育雏室内的湿度和有害气体的浓度。
5、防疫与用药
雏鹅最常见的疫病是小鹅瘟,此外还有禽流感和鸭瘟。因此,除注意保温外,第1日龄可皮下注射抗小鹅瘟血清,每只0.5毫升;25-28日龄肌肉注射鸭瘟弱毒疫苗,每只约10-12羽份。雏鹅的抗病能力较强,正常条件下不需投放药物,但在第1周饮水中可适当添加氟哌酸、多种维生素等,以增强体质,提高抵抗力。
6、适时转栏
雏鹅从育雏舍转入小鹅舍的日龄视当地的气候条件而定,一般在4-5周龄进行,选择阳光充足、天气温暖、无风的日子进行转栏。转栏前后各3天可在饮水中加入水溶性多种维生素、葡萄糖等药物,以缓和转栏引起的应激。转入小鹅舍后初期应特别注意加强保温和管理工作,防止环境温度的骤变而引起雏鹅着凉或互相挤压致死致残,影响育雏率。
三、育雏效果
我们从1996年到2001年每年进行种鹅的育雏工作,6年来都获得了比较理想的育雏效果,28日龄育雏成活率保持在97.5%-98.8%,雏鹅28日龄平均体重2.17-2.28千克,料肉比1.68-1.92。
经验小结:
1、鹅属水禽,具有明显的如饮水量大、喜洗浴嬉水等特性。网上育雏,改变了鹅的生活习性,整个育雏期鹅不用洗浴。根据多年的饲养观察,雏鹅没有表现出明显的不适应性。传统的地面育雏方法,由于地面湿度大,雏鹅身体直接与粪便接触,卫生条件差,育雏后期鹅必须下水洗浴,天气寒冷时易引起呼吸道病。
2、网上育雏,雏鹅不与粪便接触,减少感染疾病,从而降低雏鹅期的发病率和用药成本。
3、高架网上育雏,有利于清理粪便,能有效减少硫化氢、二氧化碳、氨气等有害气体对雏鹅的侵害,有效提高雏鹅的成活率,避免了使用垫料所造成的过大劳动强度,从而节约了垫料费用和劳力,提高了经济效益。
4、网上育雏既适合广大农村饲养户,也特别适用于集约化、现代化养鹅场,能大大提高劳动效率和鹅舍的利用率,值得广泛推广。