1．水产养殖
水产养殖中有淡水(目前是工厂养殖)和近海海水养殖方法。在水产养殖中溶解氧是必须测量的参数。当水体溶解氧浓度小于(3~4)mg/l时，鱼类呼吸困难；继续减少，则会窒息死亡。此时，需要开启增氧机补充水体中的氧。在海水养殖中测量溶解氧时，为保证测量的准确性需要进行盐度补偿。在没有自动盐度补偿的仪器中，一般先用比重计测量海水的盐度，手动输入数据进行测量。
2．水源监测、污水处理等行业
自来水厂为确保水值的质量，对于进入水厂的水源中溶解氧进行检测。污水处理厂对进入厂内进行处理的污水也进行溶解氧的测量。污水处理厂在污水处理过程中，为确保水体中的微生物/细菌的正常生活、确保水处理的效果，污水池的溶解氧含量必须控制在一定的范围内，溶解氧是污水处理过程中，一定要测量的参数之一。
在污水处理等行业中，需要测量水体的生物化学需氧量bod5，以了解污水被处理的效果。溶解氧仪器是测量水体处理前、后溶解氧量变化的方法之一。所以溶解氧分析仪常常用作bod5中测量溶解氧量变化的检测工具。
3．环境监测
环境水体江、河、湖泊、海水中的溶解氧是衡量水质好坏的重要指标之一，是一定需要测定的参数。水体中的溶解氧量的多少反映了水体质量的优劣，水体中溶解氧减少是水体发臭的主要原因。所以在国家、市、地、县、区级水质检测站，重要江、河、湖泊的检测站，一定需要配备溶解氧测量仪器。
4．在教育和科研领域应用
在教育和科研领域中，溶解氧仪及传感器常常作为测量其他参数的检测仪器。例如在氧传感器外加上一层对葡萄糖浓度变化敏感的固定化葡萄糖氧化酶膜，利用氧传感器可以制造成葡萄糖含量的分析仪。在氧传感器外加上一层的对bod浓度变化敏感的细菌/微生物膜，可以制造成测量生物化学需氧量的仪器。在氧电极上加上不同种类的细菌/微生物制造成的膜，可以用于不同行业的bod测量。