襄阳食之味课堂——食品|饼干制作
一 小饼干制作  
材料：
250g的面粉，1咖啡勺的发酵粉，100g的糖，1包香草糖，150g的黄油，30g的可可粉，一点点盐
做法：
1，先把面粉和发酵粉混合过筛，再加入糖，盐，香草糖，和2汤勺的水（汤勺指的是用来喝汤的勺子，不是盛汤的！！）最后加入切成小块的黄油，混合均匀。
2，分一部份面出来（看个人喜好）加入可可粉。
3，现在有一个白色面团，一个黑色面团，下来，自己创意吧，将面团混合成长条，放入冰箱冷藏10分钟。
4，将其取出，切成厚度不超过5毫米的小圆片，放入微波炉(预热150度），烤8-10分钟即可。
【襄阳市食之味商贸有限公司，通过整合全球优质食品资源,全力打造原装进口食品的品牌发展战略，通过与全球知名的食品制造企业进行紧密的战略合作,致力于将全球的健康美食和时尚生活方式带给广大消费者。】
襄阳市食之味知识课堂：饼干|苏打饼干|全麦苏打饼干diy
全麦苏打饼|干全麦苏打饼干diy
材料：全麦面粉200克，黄油30克，酵母1又1/4小勺，盐1/2小勺，。 小苏打1/4小勺，水90克。（约两烤盘的量）。
做法：1，混合全部材料，无干粉成团，盖保鲜膜松20分钟。。 2，面团比较干，用力擀平。。 3，对折再次擀平，重复3次。。 4，最后挪到不粘布上擀平，约2mm。。 5，用轮刀切去边角，切成任意形状。。 6，用叉子扎出小眼儿。。
烤箱预热190度，上层15分钟左右。用手按压饼干感觉硬实就好了。
【襄阳市食之味商贸有限公司，通过整合全球优质食品资源,全力打造原装进口食品的品牌发展战略，通过与全球知名的食品制造企业进行紧密的战略合作,致力于将全球的健康美食和时尚生活方式带给广大消费者。】
今天襄阳食之味食品带着大家一起来品尝马来西亚的aji惊奇脆片饼干。看到是脆片饼干，究竟是怎么样一种味道的饼干，能堪称惊奇呢？
首先，和其他零食相比，aji惊奇饼干的外包装就给人不太一样的感觉，金灿灿的反光材质，在阳光的照耀下发出万丈光芒，着实让零先生无法直视。aji是厂商的名字，1983年成立于马来西亚，2006年在东莞成立了分公司，襄阳食之味商贸有限公司就是他们代理商。
除了起士口味的，这款产品还有泡菜、洋葱、蔬菜味的，。整袋饼干重200克，很实沉，撕开袋口后，是一股浓郁的芝士味，每一块饼干都不是方方正正的，而是不规则形状的，被烤的金黄色，颜色不算均匀。
“香纯浓郁，片片香脆”，是否味道真如包装上描述的一样？带着高期望我们开始品尝。饼干非常的酥脆，还没有用力咬就“咔嚓”断裂了，这口感让人惊奇不已——整块饼干都是咸味的，没有一丝甜味，非常适合喜欢咸食的朋友们。

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